Eventi
Proposte di Menù per Banchetti
Dedichiamo a voi una proposta culinaria di qualità, in equilibrio tra tradizione e innovazione, che impiega materie prime del nostro territorio provenienti dall’azienda agricola di famiglia. Nei sapori autentici scoprirete gusti inaspettati.
Richiedi maggiori informazioni: eventi@al410.it
Proposte di Menù per Banchetto *
| Antipasti | Sfoglia al grana con crudo Antoniazzi e olio al timo (in alternativa) Tortino di pasta brisée con ripieno di vitello e Monte Veronese |
| Primi Piatti | Risotto al rosmarino e crudo (in alternativa) Risotto allo stracchino ed erbette aromatiche Lasagnette fresche agli asparagi (in alternativa) Lasagnette al ragù di corte profumate al rosmarino |
| Secondi Piatti | Filetto di maiale in bassa temperatura agli aromi (in alternativa) Tagliata di pollo cotto in bassa temperatura |
| Contorno | Patate arrosto |
| Dessert | Da concordare |
*Possibilità di personalizzare il menù in base a gusti ed esigenze
particolari e di prevedere, su richiesta, un menù dedicato ai bambini.
E’ sempre possibile scegliere il vino alla carta.
Prezzo a persona € 35,00
(antipasto, primo, secondo, contorno, acqua, vino, caffè)
Prezzo a persona € 40,00
(antipasto, due primi, secondo, contorno, acqua, vino, caffè)
8 Marzo
| Primo Piatto | Carbonara Atipica: spaghetti allo zafferano con cubetti di pollo croccante, tuorlo d’uovo grattugiato e lamelle di pecorino |
| Dessert | Mimosa Al 410: semisfera di cioccolato fondente con gelato di zuppa inglese e cubetti di Pan di Spagna |
Proposte in fuori Menù
PASQUA 2021
| Primo Piatto | Risotto agli asparagi e Monte Veronese con polvere di speck |
| Secondo |
Faraona ripiena cotta in bassa temperatura con salsa alla salvia; Costoletta di agnello (2 scottadito + 2 dorate agli aromi) |
| Contorno | Contorni di stagione |
| Dessert | Tiramisù di Pasqua |
Sempre disponibile il Menù alla Carta
consultabile sul sito www.al410.it
» Asporto con ritiro
Prenotazioni entro mercoledì 31 marzo – tel. 0442.20339
» Consegna a domicilio
Prenotazioni entro mercoledì 31 marzo – tel. 0442.20339
» Nel comune di Legnago CONSEGNA GRATUITA CON SPESA MINIMA 30€
» Nei comuni limitrofi CONSEGNA GRATUITA CON SPESA MINIMA 40€
» Per gli importi inferiori, fermo restando il limite di 30€, spese di trasporto 5€
